春三月，成都平原的阳光还没有熟透，微风也没来得及脱去棉衣，千树万树还在一波又一波的抽芽，春在四川盆地中苏醒着，离夏还远。

而此时四川凉山州安宁河谷上的高山却已经千阳万里了。

来这里的人都会第一时间惊讶这份温暖肆意，更惊喜这里漫山遍野的枇杷果儿枝枝坠坠、灿灿金黄。

熊猫乡甜的早春高山寻食

作为高山寻食的熊猫乡甜，当然不可能放过这早春的第一味鲜润。

还记得去年冬驱车前来时，这里枇杷树正在开花，冬天的花有雪一样洁白的颜色，枇杷花那股又清香又浑浊的味儿飘荡在这海拔大约米的高山之上，没下雪却意境无穷。

现在，我们终于如约等到早春的枇杷果儿的成熟了！

迎着光果儿们逐渐呈现黄红的颜色，当然也还有青黄的正在被阳光叫唤着长大。

枇杷果儿不急，我们也不急，因为这份天时地利人和的成长才是真正的早春味道，早了晚了都不是。

很惊喜吧，本来要等到入夏才能吃到的鲜枇杷，在凉山德昌县却是春天一到，便大大方方、有恃无恐、铺天盖地而来。

这里的枇杷果儿奔跑得真快，整整快了半个多季节呢，它们想和我们一起看春！

来到温暖的河谷之上，摘下一颗水滴形的红枇杷：

摸摸它毛绒绒的新鲜身体，真好奇这魔法般的天地万物，真惊喜这份总是多给的自然丰盛，还有多少惊喜等着我们去发现、去体验、去惊喜？

这一刻，对这美丽的星球怦然便心动了，比初恋还美。

早春枇杷吃起来

吃这高山早春枇杷很有意思，先用勺子把表面刮一遍，刮的时候，你能看到茸毛被刮走，皮下甜润的汁水澎湃而出，隔着果皮和你轻轻触动。

一颗果子刮完，姿容平平的毛头小子忽然便浓妆艳抹、春心萌动、面红耳赤了！

它藏起来的美丽，只有真心且耐心的食客才能一睹真容，一见倾城！

欣赏了满眼，再剥皮，如果愿意，你可以把皮轻易得剥成一朵花儿，当然，这中间你得当心汁水滴到衣服上。

吃一颗早春枇杷，吃出一场喝春茶的仪式感来，头茬的珍贵与春气从枝头酝酿，直到了你手上才正式开始。

水润的枇杷果肉终于显山露水的呈现在你眼前。

似一壶雨前龙井已经汤沸吹开，有清雅的香来到你的鼻尖，不似花香浓烈不似草香寡淡。

如果可以，你会希望这说不清道不明的春天的气息一直陪着你，你渐渐清明起来，此刻有一种空灵美意。

现在是时候，用舌头和牙齿触碰这颗早春果子了。

你用一个轻吻的姿势先吸吮一口汁水，浓重的芳香将被裹挟着冲进你的口腔——酸甜的汁水带着高山河谷的清凉，瞬间浸润你的所知所感，身体里的水雾“彭的”悸动开来了……

然后跟着咬下一块布丁般的果肉，但是它太细腻了，你发现你舌头上笨拙的触手根本来不及捕捉它的质感。

等你反应过来，这块果肉已经化成一泓溪水溜走了，只剩下酸甜和芳香还在回荡……这是你第一次爱上这颗果子时，唯一留下的证明。

这真像初恋的游戏，有时间就在春三月里玩一个下午，吃一盆早春高山枇杷呀，和自己久违的愉悦相处。

窗外有春风动，此时是心动了。

枇杷炖梨汤，喝出春日水润来

枇杷可以做好多美食，煮一碗枇杷梨汤，润肺平津，桃子收到枇杷立马做了起来，好喝不腻，春日喝出水润来~

再也不用花钱去买饮料了，一杯清甜滋润果饮在家就轻松搞定！

赶紧回家做起来吧~

还有一些早春枇杷的事儿讲给你听

#怦然心动的枇杷名片：

熊猫乡甜高山早春枇杷，来自四川省凉山彝族自治州德昌县，海拔—米向阳山坡生态种植。

空气质量达国家一级标准，安宁河谷的独特地貌为早春枇杷生长和成熟提供了条件，枇杷树常年被螺髻山泉水灌溉，枇杷滋味浓郁、风味十足、汁水丰厚。

#怦然心动的温馨提示：

1、生态种植，自然成熟的果子酸甜度必然存在差异，介意勿拍。

2、我们尽力细心采摘八成熟的果子，甚至小心翼翼不触碰到果子表皮上的绒毛，现摘现发、保证新鲜。枇杷十分脆弱，快递中难免可能有轻微磕碰，介意勿拍。

3、枇杷有天然退酸的过程，如果喜欢甜一点的朋友，可以常温放3—5天再吃，但退酸会有脱水现象，可能造成枇杷轻微皱皮，请放心食用。

4、枇杷不建议放冰箱，容易变黑；常温存放就好。

#怦然心动的枇杷规格：

精品礼盒装

A果1.25kg（50g以上/单果）

B果1.5kg（30-50g/单果）

家庭装

C果1.5kg（20-30g/单果）

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