SELECTION铜仁大事件
不管你是国企高管、都市白领还是在校学生,
你是白富美还是矮矬穷,
只要你能吃,
我接下来的要说的话都希望你认真看,
因为,这是一道送菜题。
铜仁美食征集
铜仁之大,八县两区,29个民族,近万人口。灿烂的本土民族民俗文化和丰富的自然资源让铜仁产生了具有铜仁特色的文化元素,这里的铜仁特色文化元素,有我们随处可见的旅游资源,也有日渐流失,离我们远去的最熟悉的陌生。有多少人还记得花烛的样子和绞绞糖的味道?为了发现和保护铜仁特色文化元素,不让区域文化流失,我们举办了这个美食评选活动,借由活动的宣传让更多的人了解那些正在流失的文化。
上小学的时候,最喜欢吃的是校门口老大爷的转盘糖人,因为永远转不到“龙”和“凤”,至今为止是不是那也是你童年的美食梦呢?
生长于德江县,每每吃到“海椒粑”都觉得幸福满满,现在却很少买到了,或许幸福也是每年过节回到老家,自己家现打的糍粑,蘸上现磨的芝麻面,味道和现在街上买的大相径庭。还有红遍铜仁各县的“思南麦粑”,价格便宜量又足,还有江口最出名的米豆腐,没有大大的店铺,一个街边摊却满足了我们这十多年的口福。
然而这些,一盘菜、一个点心、一家老店、一个记忆中的味道…都是我们现在征集的对象,你脑海里,那些老旧的味道是否已经慢慢出现了?
用你的文字给我们分享一段关于铜仁美食,不需要辞藻华丽,也不需要高谈阔论,用最平凡的话语讲述一段最感人的故事。
写出你的故事,写出你的回味,写出你所知道的美食意义。
注意征集范围为铜仁市八县两区的地方特色菜、小吃、土特产,所有铜仁本土特色饮食。
1活动时间年3月28日——年4月11日2参赛方式报名方式: